Taller de cocina: Tamales caserosAtelier cuisine : « Tamales » faits maison

Tamaleada ACRF 2013Viernes 13 de diciembre 2013. Desde las 14h a las 17h
Casa de Maria Mendez Marten – Norte de Paris

En una ambiente  familiar y utilizando  la receta tica de los tamales; la Asociación de Costarricenses en Francia organizó por tercer año consecutivo la tradicional tamaleada.  Fue una creación colectiva que dejó como resultado 250 tamales para la fiesta de la navidad de la Asociación de Costarricenses en Francia. Los participantes regresaron a casa con su tamalito casero y todos los tamales se vendieron como “ pan caliente” el día de la fiesta de navidad.

Tamaleada ACRF 2013

Vendredi 13 décembre 2013. De 14 h à 17 h.
Chez Maria Mendez Marten – Nord de Paris

Dans une ambiance familiale et suivant la recette costaricienne des « tamales », l’Association des Costariciens en France a organisé, pour la troisième année consécutive, la traditionnelle « tamaleada » (cuisson collective des « tamales »). Cela a été une création collective dont le résultat a été l’élaboration de 250 « tamales » pour la fête de Noël de l’Association des Costariciens en France. Chacun des participants est rentré chez lui avec son « tamal » fait maison. Le jour de la fête de Noël tous les « tamales » se sont vendus comme des petits pains.